DPR Dukung Sertifikasi Gudang Mitra Bulog untuk Kualitas Beras

Trinityordnance.com – Anggota Komisi IV DPR RI, Firman Soebagyo, mendukung penerapan sertifikasi untuk gudang dan penggilingan padi yang menjadi mitra Bulog. Inisiatif ini diharapkan dapat menjaga kualitas beras dan memperkuat pengelolaan cadangan pangan nasional. Firman menyatakan, kebijakan harga pembelian pemerintah (HPP) yang berlaku dengan ketentuan “any quality” membuat petani merasa lebih nyaman menjual gabahnya kepada Bulog.

Saat ditemui di Jakarta setelah Sidang Tahunan MPR RI, Firman mengungkapkan bahwa cadangan beras pemerintah saat ini mencapai lebih dari lima juta ton. Dengan meningkatnya serapan gabah oleh Bulog pada HPP sebesar Rp6.500 per kg, penting untuk memastikan kualitas beras tetap terjaga selama penyimpanan. Sertifikasi ini diharapkan tidak hanya memperbaiki kualitas pengelolaan beras, tetapi juga meningkatkan disiplin para pelaku usaha yang berpartner dengan Bulog.

Penerapan standar minimal dalam sertifikasi menjadi langkah penting untuk menjaga kualitas beras yang diserap. Tanpa adanya standar yang jelas, potensi kerusakan produk bisa menjadi beban bagi Bulog dan berisiko menimbulkan kerugian dalam pengelolaan cadangan pangan. Usulan sertifikasi telah disampaikan dan diharapkan dapat memperkuat sistem pengawasan kualitas beras secara berkelanjutan.

Firman menginginkan agar proses sertifikasi dilakukan oleh lembaga independen seperti Sucofindo atau perguruan tinggi yang memiliki laboratorium, guna memastikan hasil penilaian yang objektif dan dapat dipercaya. Sebelumnya, Direktur Utama Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, juga menegaskan bahwa seluruh penggilingan padi mitra maklon harus tersertifikasi mulai tahun 2027. Kebijakan ini bertujuan meningkatkan standar mutu penggilingan padi dan memastikan mitra dapat memenuhi syarat kualitas nasional.