Koperasi Merah Putih Siap Jadi Pemasok MBG dari Warga Binaan

Trinityordnance.com – Koperasi Merah Putih warga binaan menjadi sorotan utama dalam upaya Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan (Ditjenpas) Jawa Barat untuk mengatasi masalah pangan. Pada 26 November 2023, Ditjenpas Jawa Barat mengadakan Bimbingan Teknis (Bimtek) di Aula Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Garut. Kegiatan ini bertujuan untuk membekali warga binaan agar dapat berkontribusi sebagai pemasok dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kepala Kantor Wilayah Ditjenpas Jawa Barat, Kusnali, menjelaskan bahwa Koperasi Merah Putih warga binaan (KMP-WB) diharapkan dapat berfungsi sebagai rantai pasok pangan nasional. Dengan mempertimbangkan inflasi harga ayam dan telur, serta permasalahan sampah dapur, diharapkan koperasi ini dapat mengatasi kedua isu tersebut secara bersamaan.

Kusnali menambahkan, koperasi tersebut mampu memproduksi berbagai pangan lokal seperti ayam pedaging, telur, tahu, dan sayur. Selain menyediakan kebutuhan untuk program MBG, limbah dapur juga akan diolah menjadi pakan ternak dan pupuk organik.

Kerja sama antara Kanwil dan mitra usaha di bidang peternakan, perikanan, dan pengolahan sampah organik pun menjadi bagian penting mendukung keberlanjutan KMP-WB. Bimtek berlangsung selama dua hari, melibatkan pengurus KMP-WB dari Lapas dan Rutan se-Jawa Barat, dengan fokus pada penyusunan dokumen, manajemen produksi, dan peluang kemitraan.

Diharapkan, Koperasi Merah Putih bukan hanya mendukung pembinaan warga binaan tetapi juga berkontribusi menstabilkan pasokan pangan, sekaligus mengurangi limbah dapur melalui pendekatan terpadu. Langkah ini mencerminkan komitmen Ditjenpas Jawa Barat dalam memberdayakan warga binaan untuk menjadi bagian produktif masyarakat.