Batagor Bandung Jadi Makanan Goreng Terbaik Kedua Dunia

Trinityordnance.com – Batagor yang berasal dari Bandung berhasil meraih prestasi gemilang dengan menempati peringkat kedua dalam daftar 50 makanan goreng terbaik di dunia versi TasteAtlas edisi September 2026. Pengakuan ini menjadi sorotan penting bagi kuliner Indonesia, terutama mengingat batagor yang merupakan singkatan dari bakso tahu goreng, terkenal dengan cita rasa uniknya.

Dalam daftar yang dipublikasikan oleh TasteAtlas, batagor bersaing dengan berbagai jenis makanan goreng dari negara lain, menunjukkan keistimewaan kuliner lokal yang mampu menarik perhatian internasional. Batagor biasanya disajikan dengan saus kacang yang kaya rasa, memberikan kombinasi tekstur garing dan lembut yang disukai banyak orang.

Pencapaian ini tidak lepas dari usaha para pelaku industri kuliner di Bandung untuk memperkenalkan dan mempromosikan batagor. Banyak pedagang batagor yang mengusung berbagai inovasi dalam penyajian, memastikan makanan ini tetap relevan dan menarik bagi konsumen.

TasteAtlas, sebagai platform yang menghimpun rekomendasi kuliner dari seluruh dunia, menggunakan data berdasarkan penilaian dan ulasan dari pengguna untuk menentukan peringkat. Dengan penghargaan ini, batagor tidak hanya menjadi kebanggaan warga Bandung, tetapi juga menjadi salah satu menu yang harus dicoba bagi wisatawan yang mengunjungi Indonesia.

Melihat prestasi ini, banyak pihak berharap agar lebih banyak makanan tradisional Indonesia bisa meraih pengakuan serupa, sehingga mendorong promosi kuliner nasional di kancah dunia. Dengan perkembangan positif ini, batagor diharapkan dapat semakin dikenal dan dihargai oleh masyarakat global sebagai salah satu warisan kuliner yang unik.