Festival Pangan Lokal Rayakan Warisan Kuliner Kepulauan Seribu

Trinityordnance.com – Festival Pangan Lokal yang diselenggarakan di Kelurahan Pulau Kelapa, Kabupaten Kepulauan Seribu, bertujuan untuk mengangkat warisan kuliner dan mendukung penggerakan ekonomi masyarakat setempat. Kegiatan ini digelar oleh Pemerintah Kabupaten Kepulauan Seribu bekerja sama dengan Kementerian Kebudayaan RI dan Komunitas Orang Pulo.

Sekretaris Camat Kepulauan Seribu Utara, Supriyadi, menyatakan bahwa festival ini berfungsi sebagai sarana untuk mengenalkan kekayaan pangan lokal yang merupakan bagian dari budaya masyarakat. Menurutnya, acara tersebut memberikan ruang bagi warga untuk belajar, mengolah, dan melestarikan pangan lokal yang menjadi bagian kehidupan mereka. “Event ini juga diharapkan mendorong kreativitas dan potensi ekonomi masyarakat,” ujarnya.

Festival ini mencakup berbagai kegiatan, seperti seni tari, pencak silat, demonstrasi memasak bolu kukus sukun, dan lomba kreasi olahan berbahan dasar pisang, ubi, jagung, dan singkong. Selain itu, terdapat juga bazar jajanan tradisional yang menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. Acara ini dilengkapi dengan talkshow bertema “Pangan Lokal sebagai Warisan Budaya dan Kekuatan Ekonomi Rakyat” bersama Kepala Balai Pelestarian Kebudayaan DKI Jakarta, Desse Yussubrasta, serta edukasi mengenai keamanan pangan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).

Anggota Dewan Kabupaten Kepulauan Seribu Utara, Sahdan, menambahkan bahwa festival ini tidak hanya mempererat hubungan antarwarga tetapi juga membuka peluang untuk menarik perhatian wisatawan terhadap potensi pangan lokal. Ia berharap bahwa pengenalan kekayaan pangan khas Kepulauan Seribu dapat meningkatkan pengembangan ekonomi warga dan sektor pariwisata. “Kami ingin agar potensi pangan lokal ini semakin dikenal, sehingga dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat,” tuturnya.